• Оссо буко, оссобуко, оссобукко}
     

    Оссо буко, оссобуко, оссобукко

      
      
     
 
Оссо буко, оссобуко, оссобукко
Оссо буко (итал. osso buco) – традиционное блюдо итальянской кухни, тушеная телячья голень.