Ru|En
 

Resto.ru - search engine for gourmands

 

Reviews

Resto.ru подготовил обзор ресторанов с концептуальным интерьером. В них каждая деталь - неотъемлемая часть целого произведения искусства. Рассматривать крупные и мелкие элементы декора в этих заведениях - одно удовольствие. Будьте осторожны, это занятие затягивает и отвлекает от еды!

Boozer

Ресторан/паб с авторским дизайном, настраивающим гостей на душевную обстановку, гармонию, дружественную и веселую атмосферу в сочетании с музыкальными декорациями. Особая гордость хозяев и достопримечательность «Boozer» - барная стойка в виде фортепианных клавиш. Идея возникла у управляющих заведением - Алексея и Екатерины Кадочниковых. Как то, однажды, сидя в Хофбройхаусе* в Мюнхене они подсмотрели, что мебель и интерьер можно декорировать под музыкальные инструменты. «По приезду в родной Екатеринбург, мы обратилась к известному дизайнеру и выдали ему все наши пожелания. Хотелось создать в нашем городе что-то душевное, красочное, приносящее радость, родную атмосферу, при этом подальше уйти от серости, которая царит в наших буднях», - рассказывает Екатерина.

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Идея внести музыкальную тему в декор пришла к Алексею и Екатерине в Германии

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Стойка, стилизованная под фортепиано

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

В интерьере паба встречаются и другие музыкальные инструменты

Dieci

Интерьер «Dieci» выполнен в необычном стиле: он сочетает итальянскую породистую классику с высокими современными технологиями. Здесь установлена потрясающая световая система, которая уже по всему миру вошла в моду. Но в Екатеринбурге среди общественных пространств «Dieci» – «пионеры» такого решения. Особого внимания также заслуживают стены с работами авторов, известность которых выходит далеко за пределы Екатеринбурга. С заведением работает «Ural Vision Gallery», и в партнерстве с этой галереей современного искусства в ресторане постоянно происходит обновление экспозиции, что в некоторой степени является продолжением выставочной истории работ. То, что было показано на концептуальных проектах «UVG», затем перемещается в «Dieci», преображает атмосферу и настроение ресторана.

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Стильная система освещения ресторана

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Стены украшают работы известных художников

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Интересные детали декора

Basilico Bar

Интерьер "Basilico Bar" совершенно невероятный. Дизайнер Наталья Порозова, кажется, превзошла саму себя: фантазия, гармония и уютная роскошь царят в каждом квадратном метре - начиная с «мягкой» кофейни в светлом дереве и стенами с кирпичной кладкой на первом этаже и заканчивая псевдо-ретро фотографиями людей с головами животных, которые уже долгое время популярны в Европе. Ни один гость не оставит без внимания лестницу, задекорированную под дерево. На самом деле, это единственная вещь, которая не подверглась изменениям после прежнего хозяина помещения. Дерево в зале пользуется большой популярностью у молодоженов (они с ним фотографируются), да и искушенный посетитель почувствует себя Джеком, взбирающимся по бобовому стеблю. Все эти детали «Basilico» увлекают посетителя, увлекая его в свой сказочный непосредственный мир.

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

В меру эклектичный интерьер

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Один из лейтмотивов интерьера - изображения людей с головами животных

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Высокий дуб - главное украшение заведения

Жадина-Говядина

Фишки и дизайнерские решения встречают гостей еще на подъезде к заведению – парковочные места обозначены табличкой «место для жадин», а цветочные клумбы напоминают вытекшее из бидона молоко. Звон колокольчиков оповещает хозяев о приходе гостей. К слову, колокольчиков в «Жадине» не считанное множество – от новых до раритетных - поношенных Буренками, найденных на археологических раскопках, выкупленных в ломбардах. Здесь счет приносят в банке из под консервы, а вся вытяжка по форме и оформлению напоминает длиннющую вязку сосисок. По потолку будто стадо пробежало, оставив следы «невиданных зверей». А на стенах – авторские тарелочки, расписанные городскими художниками. И даже туалет удивляет своим антуражем, где вместо раковин - обыкновенное ведро. Вся индивидуальность такого шуточного, но «по-мясному» серьезного ресторана в мелочах, которые радуют посетителей и оставляют приятные воспоминания о проведенном времени.

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

На стенах - тарелки, расписанные художниками Екатеринбурга

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Раритетные колокольчики

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Система вентиляции в виде сосисок и следы копыт на потолке

CASTOR’KA

При всем изяществе интерьера в тонах белого шоколада и помпезности месторасположения, этот итальянский ресторан по декору похож на большую семейную столовую с купольным потолком, необычайной и редкой винотекой и самым крупным камином, сделанном на заказ специально для CASTOR’Kи. Камин - не искусственный, огонь в нем настоящий. Зал украшают молочного цвета стулья нескольких видов – с вензелями, гербом заведения и девизом на латыни «Primus inter pares» («Первый среди равных»), а также львиными мордами – такие можно встретить в Италии на дверях знатных домов. Роскошь и страсть итальянской кухни в интерьере передают шедевры творчества итальянского художника Джека Веттриано. В его картинах как нельзя образнее передано настроение солнечной страны со всеми контрастами и характерными чертами, любовью к вкусное еде и вину.

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Камин ресторана считается самым большим в УрФО

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Картины итальянских художников органично вписываются в обстановку

ТОП-5 заведений с оригинальным интерьером. Restaurants Yekaterinburg

Герб с девизом на камине

Примечания:

Хофбройхаус* - самая большая пивная в Мюнхене (около 4 тыс. посадочных мест).

Текст: Лина Филатова

Фото: Алексей Пирогов, Олег Нохрин, Григорий Постников

19.08.2014

comments